ズッキーニのお花。

こんにちは。糀まつり中川です。

夏野菜の季節です。
先日、こんな野菜がとどきました。




ズッキーニのお花。
こちらは天ぷらにしました。

どんな味がとよく聞かれますが、
ズッキーニのお花なような味、としか表現できません。^ ^

知らない食材と出会うとワクワクします。
またひとつ、夏の楽しみが増えました。



-------------------------------------------
埼玉野菜と発酵 糀まつり（バラの家店舗内）
-------------------------------------------
OPEN / 火～日 11:00-16:00(ランチ＋喫茶)
　　　　 　　 16:00-18:00(発酵料理教室)
18:00-21:00(予約制ディナーコース)

http://amazakepower.jp
------------------------------------------