麹のお茶漬け。

2016.04.17 22:56|糀まつり
こんにちは。糀まつり中川です。

あたかかったり、風が強かったり、肌寒かったり。
今週の杉戸町は、不安定な天気が続きました。

ランチタイムは腸内美人コースが人気ですが、
今週は日替わりでご用意していたお茶漬けがよく売れました。

甘酒に漬けて発酵させてから焼いた鮭や、梅アンチョビ、
いくら、さらにタケノコなどを載せた贅沢なお茶漬けです。

ochazuke.png



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埼玉野菜と発酵 糀まつり(バラの家店舗内)
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ランチ /11:00-14:00 (通常13:00L.O.)
ディナー/17:00-21:00 (前日までの予約制)

料理教室/2名様より随時(時間は応相談)
出張料理/随時受付・詳細は電話またはHPにて
定休日 /月曜日(その他出張・貸切の場合などあり)
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http://amazakepower.jp
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TEL:070-5576-3040

※都合により当面、14時閉店となります。
ディナーは週末のみとなりますので予めお問合せくださいませ。
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ジャンル:グルメ

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