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おしるこ。

2015.01.25 21:52|糀まつり
こんにちは。糀まつり中川です。

先週に引き続き、
麹のおやつのご紹介です。

砂糖不使用のおしるこです。
甘酒で数時間煮込んだお豆と、ライスミルクで味を調えました。

上は黒胡麻きなこです。^ ^

20150126084400d63.jpg


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埼玉野菜と発酵 糀まつり(バラの家店舗内)
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OPEN / 火~日 11:00-14:00(ランチタイム)
           14:00-16:00(おやつタイム)
           16:00-18:00(発酵料理教室)
          18:00-21:00(ディナー・前日迄の予約制)
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ジャンル:グルメ

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