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たいめし。

2013.11.03 23:20|糀まつり

こんにちは。糀まつり中川です。

東北楽天イーグルス、優勝おめでとうございます。
東北がよりいっそう、元気になりますように。


さて、霜月に入って初めてのブログです。
今月のコース料理から写真で少しご紹介します。

harumakishimotsuki.jpeg


田中さんの自然栽培人参をつかった揚物です。
詳しくは、召し上がってからのお楽しみで!


先日、七五三のお祝いでご家族で来店くださった常連様。

おめでたいので、甘酒に漬けた鯛で 「たいめし」 を。
身もふっくらと、おいしいんです。

taimeshi.jpg



★甘酒のつくり方や効果効能、そもそも発酵ってなに?
 と気になる方は、2名様より随時受付中のプライベート教室へどうぞ!


さあ、今月もがんばります!
それでは Have a great day!


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埼玉野菜と発酵 糀まつり(バラの家店舗内)
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OPEN / 火~日 11:00-16:00(ランチ+喫茶)
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TEL / 070-5576-3040
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テーマ:カフェ
ジャンル:グルメ

オシャレなラベル♪

2013.11.02 15:09|販売スタッフ
こんにちは。

ガーデン雑貨担当 磯です☆


早ければ今夜に日本シリーズの優勝が決まるかも…ですね☆

普段野球はあまり見ないのですが、今回はちょっと気になります(^^)


ブログ ジュード

先日店内に飾られていたジュードディオブスキュアです

香りもふっくらした花形もおいしそう…♪



秋のお花はゆっくりと咲いてボリューミーで…

花持ちも良いのでうれしいですね☆

個人的には春より涼しくて見やすいのでローズガーデンに行きたいなぁ




ハウス内で綺麗に咲いていたバラを撮りました☆

ブログ アンティークレース

アンティークレースです






ブログ フレンチレース


フレンチレースです

淡い色と、開くとひらひらした花びらに魅かれます









ピンクフレンチレースです


ブログピンクフレンチレース1

可愛らしいパステルピンクです(#^.^#)





そういえば気づいたらなんとなく「レース」つながりになっちゃいました♪

秋のバラ、是非実店舗に見に来てくださいね☆





☆~☆~☆ 新入荷の雑貨をご紹介します♪ ☆~☆~☆

いちご好きにはたまらない…(自分です(^^)/)

ブログ ストロベリーステッパー

ストロベリーステッパーです

凹凸のある表面がなんとなくお菓子のガレットみたい?

イチゴは少し茶色っぽくてカントリー風の趣があります

四隅には方角を表す記号が浮き彫りになっているので

方角を合わせて置いて、可愛いガーデンのアクセントに♪





オシャレな雰囲気のラベルも入荷しました☆

ブログ ラベル

アルミ製のラベルは世界中で人気の高いイギリスのガーデンファニチャーメーカー
「アンドリュークレース社」製です

大切なバラの名前は素敵なラベルで…って探していた方におすすめです☆

ガーデンをトータルでセンスアップできそうです♪


チークラベルは木製なので「耐久性は?」って思いましたが

チーク材って船舶材としても使われる、耐久性、耐水性に優れた木材だそうです

(知らなかったのは私だけかも…)

木の温かみが良いですよ♪

丈夫で可愛くて…こちらもおすすめです\(^o^)/





                  ブログ ニューウェーブp    

                             …磯でした☆







台風の痕。。。

2013.11.01 14:30|販売スタッフ
秋晴れが続く中

我が家の庭では

先日の台風で葉がボロボロになってしまいましたが
秋バラが続々と咲いています♪

シャリファ

半端ない透明感と香りがピカイチッ

シャリファアスマ


ニーナアナニアシビリ


本当に繰り返し良く咲いてくれて
ふんわり香りを漂わせてくれる

ニーナアナニアシビリ


ブルーフォーユー

やっと本来の色に。。。

ブルーフォーユー



ミッシェルメイアン


一見華奢で可憐な彼女ですが
こう見えて結構芯が強いです。

ミッシェルメイアン





そんな中


先日の台風でカナリーバードが根元から折れてしまいました。。。


接ぎ木テープぐるぐる巻き中です。

カナリーバード 包帯


カナリーバード 穴


先日のこの虫穴から後ろへお辞儀をしていて
今は4分の1ほどもつながっているか分かりません。

穴の下方の立派な根っこも切れてしまっていました。。。


それでも私にとっては
代わりのいない大切な子なので


深く深く剪定して支柱で支えて様子を見ていると



!!!


カナリーバード芽

どんどん芽吹いてくれました。


今は青々と茂っています。

思いっきり逆光ですが。

カナリー


蕾も♪

カナリーバード蕾


あれっ?

カナリーバードって1季咲き。。。


春ほどではないですが結構つぼみが出てきました。

。。。辛くなったらイヤなので理由は詮索しません。



じっくりじっくり頑張ろうねっ


  高橋でした                     カナリーバード2


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