大安で満月な一周年。

こんにちは。糀まつり中川です。

糀まつりは、おかげさまで２月２６日に一周年を迎えました。
嬉しいことに、お客様や大好きな仲間達からお祝いがズラリ。




ちょっとした一言を覚えていてくださるのですね。
正直、誕生日より嬉しかったです。笑

一番最初にお客様からお花をいただいた時は
感激を超えて、歓喜でした。^^




開店当初から応援してくださっているお客様からいただいた
色とりどりのお花、仲間達からは槇の木さんのロールケーキ。

大好きなlaboさんのパンは、ぶどうの会の籠に入っています。
蓮田の手づくりやさんからも、ほっこりするお花をいただきました。




みなさんに支えられて頑張ってこれました。
これからもどうぞよろしくお願い致します。

たまには料理のお話も。
あたたかくなってくると、それはそれで冬が名残惜しい。

というわけで、甘酒もつ煮込み。です。
発酵出汁で煮たもつは、とろふわです。




ひそかに裏カレーもはじまってたりして。
春に向けてメニューの充実化計画進行中！

それではよい一週間をお過ごしください。



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埼玉野菜と発酵 糀まつり（バラの家店舗内）
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OPEN / 火～土 11:00-15:00(ランチタイム営業)
　　　　　　 15:00-17:30(予約制ワークショップ)
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　　　 日曜日 11:00-17:00(ランチ･カフェ営業）
CLOSE/ 月曜定休
TEL / 070-5576-3040
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