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埼玉発酵Night!

2012.11.11 23:04|糀まつり
こんにちは。
埼玉野菜と発酵 糀まつり 中川です。

今日は朝から腰が痛くてギックリ腰になりかけたので、
閉店後に店内で足湯をして治しました。

季節の変わり目は古傷が痛みます。^^;

さて、パステルアートでおなじみのMarina さんが
11/10(土)に糀まつりで体験ワークショップを開いてくださいました。

ご好評につき、11/14(水)も13:00~15:00と限られた時間ですが
予約不要で糀まつり店内で体験参加できます。ぜひこの機会に♪
http://ameblo.jp/aniram63/page-2.html

クリスマスカードはもちろん、お正月の年賀はがきも
自分でデザインできるといいですよね。こちらは販売中の作品です。

パステルアートクリスマス

そしてそして、野口農園さんのブルーベリージャムも販売開始!
さらっとした口当たりのフルーティな手づくりジャムが好評です♪


【お知らせ】

11/17(土)は都合によりランチタイムのみの営業とさせていただきます。
(ラストオーダー13:00  閉店14:00)

当日は19:00より、いよいよあの「発酵王子」を招いてのコラボイベント。
『埼玉発酵Night!』です。準備等の都合でカフェタイムはお休みです。

「発酵王子」こと伏木暢顕さんは、昨年まで職場をご一緒させて
いただいた方で、私を発酵の道へ導いた張本人です。

発酵ブームをつくりだした立役者のひとりでもあり、
発酵料理専門の著作は、僅か2年間ですでに8冊を超えます。

そんな、被災地でも発酵教室や商品開発などで活躍されている
最先端の醸造料理人、伏木さんと一緒に発酵料理づくしの2時間。

めったに聞くことのできないお話を、発酵食と共にお楽しみください。

残席わずかですが、
ご希望の方は amazakepower@gmail.com までお問い合わせください。

珍しい自然酒などもご用意しております。
(料金はワンドリンク付・5000円です)

※完全予約制です

いや、ぜひ。


You are what you eat.
Have a nice day!!

埼玉野菜と発酵 糀まつり(バラの家店舗内)
OPEN/ 11:00-17:00 月曜定休 TEL/ 070-5576-3040
http://amazakepower.web.fc2.com
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テーマ:カフェ
ジャンル:グルメ

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