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冷やし中華はじめました。

2012.07.15 19:23|cafe 花まつり
こんにちは。
cafe 花まつり 中川です。

暑いですね。暑すぎます。

あまりにも暑いので、
冷やし中華 はじめました。

ひやし中華


メニューは日替わりのため
常時ご用意しているわけではございませんが
この夏の一押しです!

出汁甘酒や純米酢などでつくった自家製ゴマダレでお召し上がりいただきます。
トッピングは自家製ささみの麹漬スモークや、自家製 紅しょうがなど。
たっぷり野菜とご一緒に♪(画像は冷やしトマトを乗せ忘れました!^^;)


そしてそして

かき氷も、はじめました!
まずはこちらの2種類から。

・はちみつレモン
・赤ジソ元気シロップ

お好みで、冷たい生甘酒をかけてお召し上がりいただきます。

はちみつレモン


写真は はちみつレモンです。フルーツも乗ってひんやり爽快!
抹茶あずきなども順次スタートしますのでお楽しみに◎


夏はなんといっても甘酒!

この夏は甘酒料理をどんどん出していきますよ~


引き続き、
ご希望に応じて発酵ワークショップ受講のご予約も承ります。
(※原則として、当店で食事をお召し上がりいただいた事がある方のみ)

自家製の甘酒づくりや発酵の基礎的なお話を中心に、
自家製の醤油や味噌、ひしお諸味づくりも計画中です。

また、花まつりのポリシーに共感していただいた方と、
健康をテーマにしたコラボイベントも近日開催予定です。
とってもたのしみです。

それではまた来週!

You are what you eat.
Have a nice day !!

cafe 花まつり

--
バラの家 内「cafe 花まつり」は月曜日定休です。

<営業時間 11:00-17:00>
 ランチ  11:00-14:00
 喫茶・軽食14:00-17:00
 店舗TEL 070-5576-3040(当日予約も可能です)

※お知らせ※

花まつりの8月の夏季休業スケジュールが決まりました。
休業期間:8/11(土)-8/17(金)(バラの家さんの休業期間に準ずる)

よろしくお願いいたします。
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テーマ:カフェ
ジャンル:グルメ

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