バザールでござーる。

2012.07.31 17:38|生産スタッフ
こんにちは。

自宅にクーラーがない忽滑谷です。

毎日暑くて、家に帰るとリラックマみたいになってしまいます^^;

600img59220163.jpg

いよいよ8月、夏も折り返し地点ですね。

楽天店では、8月1日0時~3日23時59分まで、

「サマーバザール」を開催します^^

人気のバラの新苗6品種が49%オフ・・・など、

お買い得商品が目白押し。

是非チェックしてくださいね^^

(※※※このイベントは楽天店のみで開催中です。実店舗では行っていません。)

600IMG_7941.jpg

久しぶりの紹介のピエールドゥロンサール、ピエコです。

ずいぶんと大苗の顔になってきました^^

もう1本ベーサルシュートを出してほしいな。

600IMG_4460_20120731173058.jpg

4月に植えた時はこんなに小さかったのに。

3か月でずいぶんと大きくなりました。

植物の生長力はすごいですね。

600IMG_7943.jpg

まるで生垣状態の、ピエコの同期たち!

たくさんのピエールドゥロンサールが、真夏の太陽を求めて伸びてます。

忽滑谷



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パンジーが…

2012.07.30 19:00|やす部長
こんにちは。
バラの家 栽培管理部 部長 木村裕治です。


週に一度の食べ物の話。
今回もおいしそうでしたね^^


暑い夏はやっぱりかき氷。
でも、花にとってはやっぱりつらい!


2012.7.30 1


夏越しを誓ったパンジーですが、
気づいたらきれいさっぱり抜かれていましたw

また秋にパンジーが出回るまでの間は
何を植えたらいいのでしょうか?




こちらはそんな暑い夏でも頑張って花を咲かせていた
バラの家の無農薬無肥料農場のバラ。


2012.7.30 2

マダムエミリシャロン


2012.7.30 3

ハンザランド


2012.7.30 4

ビバリー


暑い夏でも元気に咲いているバラもありますね^^
無肥料無農薬、もちろん花がら摘みや水やりもやっていません。

これだけ暑くて雨が降らないと水やりしないと心配ですよね。

杉戸町ではもう10日くらいまともに雨が降っていないのですが
こちらの農場は昨年も水やりは一切行っていません。

根がしっかり張っているから地中の水分を吸い上げてくれているんですね。




2012.7.30 5


我が家のスノーペイブメントたちも水やりは行っていません。
でもブロックで土抱えしてあるからほかの場所よりも土が乾きやすいはず。

地植えの場合は基本的に水やりをしないほうがいいのですが
植えて1年目や乾きやすい場所、コンパクトなバラなどは
雨が10日以上降らない場合には水枯れの注意も必要です。


10日以上雨が降らない場合にはこまめに様子を見てあげて
新芽がしおれそうなサインを出していたら水をたっぷり与えてあげてくださいね^^



バラの家の無農薬農場は第2駐車場脇にありますので
気になる方は是非無農薬農場もご覧になってくださいね!


駐車場地図




第2駐車場にてリラックマ発見!!


2012.7.30 6



明日の週に一度のお飲物の話も楽しみですね^^




こってりさっぱりひんやり。

2012.07.29 21:33|cafe 花まつり
開幕しました。

五輪

cafe 花まつり 中川です。

今年も数々のドラマを目の当たりにして、
眠れない日が続く方も多いかと思います。

そんな夏はやっぱり甘酒。
ただでさえ猛暑に疲れた身体も
生の甘酒なら抜群の働きで整えてくれます。

世間では酵素といったら酵素ばかり。
コエンザイムといえばそればっかり。

たとえば酵素も、いくら摂取したところで
それだけでは有用に働きません。

酵素と補酵素と微生物(菌)。
道具と燃料と作業者。
これらが三位一体となりはじめて有用に働きます。

長くなるので具体的なおはなしを聞きたい方は
お店か、ワークショップにて。^ ^
伝統的な調味料の落とし穴についてもお話させていただきます。

ここでちょっとだけ新メニューのご紹介です。

ミックスフライ

写真は、銀鮭とローズポークの醸しミックスフライ。
微生物によって分解され栄養価が高まり、
消化されやすくなった食材を、一番搾りの油でカラリと揚げました。
ひとくちカツには甘酒醤油ベースのソースがかかっています。

食後はお口直しにかき氷でもいかがでしょうか。

赤シソ氷

写真は 自家製の赤しそシロップです。
お酢も加えているのでとってもさっぱり。
透き通る赤。ほんとうにきれいな色です。
もちろん着色料はつかってませんよ!^^

さっぱりしたところで
最後にお肉の仕込みにも付き合ってください。
今週はスペアリブをつかって色々な味付けで試作をしました。

スペアリブ

これらをあんなことやこんなことをして
○○○にしたり、○○にしたり。。たのしみです。^^


You are what you eat.
Have a nice day !!

昨年開発した甘酒モヒート、またつくろうかなっ!

cafe 花まつり

--
バラの家 内「cafe 花まつり」は月曜日定休です。
お盆休み: 8/11(土)~8/17(金)

<営業時間 11:00-17:00>
 ランチ  11:00-14:00
 喫茶・軽食14:00-17:00
 店舗TEL 070-5576-3040(当日予約も可能です)

テーマ:カフェ
ジャンル:グルメ

咲きました。

2012.07.28 21:21|未分類
夏休みになったとたん、変なお天気がつづき涼しかったですね。
やっと夏らしくセミが鳴くような暑さになりました。


週末になるとどこからともなく盆踊りの音が聞こえてきます。






ところで・・・バラの赤ちゃん花がさきました。


babyrose2.jpg




夏花なので色が薄くレンゲローズに似たかわいらしいピンクのお花です。

おそらく去年この辺りに置いておいたスイートチャリオットの
実生の苗じゃないかと噂です♪



金木犀の根元なので涼しくなったら植え替えた方がいいのかしら?

店長に後で聞いてみましょう・・・。





梅雨明けしたところで少し枯れこんできた草花をお盆を前にお手入れしてみませんか?


”ギュギュ””ラブリカ”四季咲きの”クレマチス”など・・・

今ごろ鉢のふちにそって刈り込んでおくと”ギュギュ””ラブリカ”などは、

お盆頃には、きれいにお花がさきます。

この時に追肥を忘れずに・・・




gyugyu.jpg







この”ギュギュ”は、2週間ぐらい前にカットしたものです。


クレマチスは、四季咲きタイプは、強剪定しても大丈夫なので根元の方が

枯れこんで見苦しかったら2節残してカットするとよいですよ。


朝の涼しい時間に草花のお手入れ・・・してみてください。




全国的に猛暑です。水分補給はしっかりしてください。     時田でした。






春の…

2012.07.27 20:56|販売スタッフ
こんにちは。

ガーデン雑貨担当 磯です☆


あまりの暑さにうだうだしてしまっています(>_<)

家のバラ達も可愛そう…

でもひたすらつぼみを取りながら体力回復目指しています!


つぼみを取りながらちょっとお花が恋しくなったので

ウチでこの春がんばったバラ…

特に昨年より良く咲いてくれた子をご紹介します♪

 ブログ ナエマ

ナエマ

昨年は1年目で木が伸びるのに精一杯だったみたいですが

今年は良い香りの花を咲かせてくれました☆

ブログ ナエマ1

部屋に飾りました☆

房咲きなので花瓶に生けても水切りが楽~♪

一緒に飾ってあるのはスプリングパルです

ブログ パル&チャリオット

スプリングパルはスイートチャリオットたちと北側の花壇に植えていますが

競い合うようにたくさん咲いて華やかです☆




ブログ ソニア

ソニアリキエル

10号鉢にオベリスクを立てて育てていますが

昨年強風の日に何回も倒れていたら

最終的に一気に葉っぱを落としてしまいました(゜o゜)

イヤだったのかなぁ…



冬に土を全取り替えして

オベリスクにまき直しをしたら今年は元気!

倒れないようにオベリスクをリボンでフェンスに結びました

もう大丈夫です☆

ブログ ソニア1

ソニアリキエルは部屋中に良い香りが漂いますね♪

画像のお花、ちょっと重たそう…かな?


秋もバラを部屋に飾って楽しみたいので

つぼみ取り続けます☆


ブログ エンジェルの森

それから 追伸です♪

本日ガーデン雑貨の福袋 エンジェルの森

楽天ページにアップしました

ブログ おまけ

おまけでエレガントなローズの鍋敷きも付きます♪

豪華で素敵なセットなので是非ご覧くださいね…☆

ぼんじゅ~る♪

2012.07.26 21:00|販売スタッフ
ぼんじゅ~る♪

こんにちは♪

実店舗・アパレル・雑貨店舗内の「はやかわ」ですヽ(^o^)丿☆

1

みかん!?あんぱん!?

ばら型エコバックです♪

お持ちでない方は、お早めにっっっ!!!

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こちらの、BOX型ティッシュケースも、人気です☆

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車のお共に車内用ばらの芳香剤っ!!!

☆新商品です☆

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リバティより、かわいいリボン柄フェイスタオルが登場いたしました!!!

5_20120726130111.jpg

そして、夏に涼やかな湯呑み茶碗も登場♪♪♪

素敵な雑貨で、暑い夏を乗り切りましょう(^o^)☆

それでは、今週末も、楽しいひと時を、お過ごしくださいませっっっ!!!

あでぃおす♪

鉢増しってすごい^^

2012.07.25 13:31|販売スタッフ
こんにちは。沼田です。。


先週、新苗の成長が早いとお伝えしました。。

この苗は先週ご紹介したつるバラのシティ・オブ・ヨークの新苗です。

シティオブヨーク新苗

150センチの支柱ですから、170センチぐらいに伸びてますね・・・すごい!

鉢底は???
この根を見てください~~

シティオブヨーク鉢底

鉢増し後一か月でこんな感じです



鉢を土の上に置いていると、底から出た根が土にもぐってしまって
鉢を動かせなくなりますよね^^

私も家の苗が動かせなくて困ってます~~




ところで
もうすぐロンドンオリンピック開幕です^^


数日前に咲いていた、その名も「オリンピック・ファイヤー」

オリンピックファイヤー

鮮やかな赤が燃える聖火をイメージさせます


炎のイメージは赤なんですね。。。これって万国共通??



そういえば、太陽のイメージ(色)は国によって違うと聞いたことがありますよ。

日本では、太陽は赤で描く子が多いようですが、外国では黄色が多いとか・・・

確かに、普通は赤くないですけどね。。。


何故なんでしょうね??

日本人は太陽の光の中の赤色を無意識に感じているとか・・・???


ご存じの方いらしたら教えてくださいな(*^。^*)




花切りしていて見つけたかわいい子

ユジェーヌ・E・マルリ(別名:紫燕飛舞、マギー)

ユジェーヌイーマルリ




沼田♪♪

斑入りミントでモヒートを・・・

2012.07.24 22:10|生産スタッフ
こんにちは。

忽滑谷です。

今日も蒸し暑いです。

汗をたくさんかいた日には、お風呂上りにビールって具合に行きたいもんですね。

ビールもいいですが、「モヒート」が今どうやら流行りらしいです。

モヒートは、キューバ生まれの、ラムをベースとした、ミントの爽快感が味わえるカクテルです。

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自宅の庭の、斑入りのペパーミント(ペパーミントヴァリエガータ)。

6月ころに園芸店で見つけて買ってきました。

涼しげな斑の上、なでるとミントの涼しげな香りのお気に入りの子です。

この斑入りのミントでモヒートを作ったら、一層涼しげなカクテルになるのではないかと思って、

お風呂上りに作ってみました。

600IMG_7844.jpg

ちょっとかわいそうだけど、葉を10数枚貰います。

600IMG_7847.jpg

ラムとガムシロップを加えてすりつぶし、

クラッシュアイスを加えて混ぜ混ぜ。

ライムを絞って、クラッシュアイス、炭酸水を加えて混ぜます。

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飾りに葉を飾れば完成。

かんたんにできました^^

初めて作ったし、出来栄えには期待してなかったんですが、

飲んでみると、市販のよりおいしくてびっくり。

600IMG_7857.jpg

斑入りの葉っぱがやっぱり涼しげで見た目もばっちりです。

[材料]

ペパーミント 10~20枚
ホワイトラム 45cc
ライム 1/2個
ガムシロップ 2個くらい
クラッシュアイス
炭酸水 適量

もちろん普通のペパーミントで作れます。

かんたんなので宜しかったらお試しください^^


斑入りのバラも好きな

忽滑谷(ヌカリヤ)

でした^^

ピエール満開!?

2012.07.23 18:51|やす部長
こんにちは。
筋肉痛がなんとか、まだ翌日にくることが分かった。 やす部長です。


7月2日のブログから追ってきたつぼみがついに咲きました^^


2012.7.23 1


土曜日が一番きれいに咲いてたのですが写真を撮り忘れて
今朝急いでパシャリ♪と




2012.7.23 2



春の一番花と比べるとなんだかさみしい感じですが
それでも今の時期にピエール ドゥ ロンサールの花が見れるなんて嬉しいことです^^



趣味の園芸8月号でも取り上げられていますが
2006年に殿堂入りした銘花です。

詳しくは8月5日8時半からの趣味の園芸をご覧くださいね♪







今日、実店舗できれいに咲いていたバラ。

2012.7.23 3

コーネリア


半日陰でも育てやすいアプリコットピンクのつるバラです。
季節によって花色が変わって咲くたびにきれいな姿で楽しませてくれます^^

夏バラもきれいですね~♪




今日の贅沢とまと。

2012.7.23 4


収穫されました。
お昼に冷やして食べたが甘かった^^

トマトはどうすれば真っ赤になるのでしょうか?

これなーーんだ!

2012.07.22 12:00|cafe 花まつり
素麺南瓜


正解はCMのあとで。

こんにちは。
cafe 花まつり 中川です。

梅雨が明けたと思ったら秋のような陽気。
その合間を縫うようにして塩漬けした梅の土用干し
第3段をおこないました。

土用干

今回は、はちみつ入りのぽたぽた漬けの仕込みです。
仕上がりがたのしみです。(今回はアシスタント不在。w)

つづいて葉とうがらしの発酵佃煮。もちろん火は入れません。
レシピなどはありませんが、興味のある方にはいつもお店でお話させていただいてます。
ただ、感覚勝負なので全く同じものは二度とつくれませんが。^^;

葉唐辛子


先だって、産後の妻の里帰りを終え自宅での家族生活がはじまりました。
ぐんぐんと成長の著しい次男坊と、ちょっとだけ大人びた3歳の長男坊。
夕方の日課であった長男坊の散歩は私の担当に。でも夕方はお店が営業中。

ではどうするかと言うと、
仕入に出かける前の朝5時に次男坊の沐浴を終えてから
長男坊と近所の桜並木を散歩しています。

気づけば遠く彼方。w
足が速くて親父ついてゆけず。^^;

散歩


こんな朝方生活になるとは3年前は思ってもみませんでした。
当時の私はサラリーマン。もちろん仮の姿ですが。^^
帰宅はいつも真夜中で、手伝える家事といえば毎朝の長男坊の沐浴ぐらい。
育児どころではありませんでした。

今はこうして、大好きな料理をつくってお客様に喜んでいただける上に
家族との時間をつくることができて本当に幸せです。

(CM終わり)

正解は、冷やし中華でも錦糸玉子でもなく、

「そうめんかぼちゃ」でした!!
アメリカ大陸原産の西洋カボチャで、
和名では金糸瓜(きんしうり)と呼ばれるそうです。

まさに金糸。

形は冬瓜と似ていて、輪切りにしたあとワタをとってから
しばらく茹で、冷水にとってほぐすと金の糸のようにほぐれます。

今回は、あっさり系のおひたしでお召し上がりいただきましたが
いろいろな料理に使えそうです。欧米では主菜の付け合わせなどにも
利用され、マヨネーズと和えたりパスタソースをかけることもあるとか。
私は次回、漬物にチャレンジします。

週に一度の食べ物の話。
何かのお役に立てば幸いです。
それではまた来週!


You are what you eat.
Have a nice day !!

夏のナスがおいしすぎる。^^

cafe 花まつり

--
バラの家 内「cafe 花まつり」は月曜日定休です。

<営業時間 11:00-17:00>
 ランチ  11:00-14:00
 喫茶・軽食14:00-17:00
 店舗TEL 070-5576-3040(当日予約も可能です)

テーマ:カフェ
ジャンル:グルメ

ひとりじめ♪

2012.07.21 20:00|販売スタッフ
こんにちは。

ガーデン雑貨担当 磯です☆


バラの家付近では週前半の40度近くの猛暑がうそのような

涼しい…寒いくらいの昨日今日です(・o・)


このくらいの方がラクだけど

こんなに温度差があって生き物たちは大丈夫なのかなぁ…

と思ったりしています



今日は、ひとりの時間をゆったり楽しめるような…を

コンセプトにしたプチ福袋をお作りしたので

ご紹介いたしますね♪



窓辺の優雅なティータイムをひとりじめしちゃおう!ということで

カフェカーテンとティーカップ&ソーサーに

テーブルや窓辺に飾っても可愛い小物を

組み合わせてみました☆



カップ&ソーサーは耐熱ガラス製でドイリーレース柄

夏に飲むあたたかい飲み物は

見た目に涼やかなこんな器はいかがでしょうか♪


ブログCS福袋

こちらはおすわりエンジェルのセットです

本を読んだり、ほおづえをついていたり

のんびりした姿にほっこりします☆


カフェカーテンは淡いピンク地にローズの転写プリントで

ロマンチックでやさしい雰囲気ですよ♪





ブログCS福袋1

こちらはフルーツバードのセットです

リンゴと…黄色いフルーツは画像ではわかりづらいですが

洋ナシです☆

なんとなくいたずらっ子なことりさんたちですね♪


カフェカーテンはオフホワイト地にプチローズの刺繍

ナチュラルでどんなお部屋にもしっくり合いそうです





ブログCS福袋2

こちらは人気のエンジェルを組み合わせたミニ天使セット

すやすや眠る表情が愛らしいですよ♪


楽天ページで販売中です☆
店舗でもお声掛けいただけましたら在庫がある場合は販売いたします♪


忙しく過ごす日々のちょっとした時間

窓辺でゆったりしたティータイムを♪

可愛いことりやエンジェルがきっと疲れも癒してくれますよ…☆

                      

アーチ

2012.07.20 23:06|販売スタッフ
数年間ナエマの鉢植えアーチが我が家のベランダを飾っていましたが
花がほとんど付きません。。。

ナエマの香りに惹かれ作ったアーチですが
いつもクレマチスのカルセドニー色だけ。。。


一度でいいからたくさんの花をつけたナエマのアーチが見てみたい!!!


ナエマ


お店のナエマを恨めしく思って眺めていると
店長が歩き去りながら一言。「地植えじゃないとね~」


!!!

来年は必ず庭に地植えしてあげようっと♪



でもベランダのアーチが空いてしまう (゚ロ゚;)



どなたか良い香りの四季咲きで
クイーンマザーのような甘いパステルピンクの可愛い子を
紹介してくださ~い。


クイーンマザー


店頭で咲いているのを見るとレイチェルボウズライアンも
房咲の花がグラーデーションになっていて良いかも。(*^▽^*)ゞ


レイチェルボウズライアン




夜中になると花まつりさんの自家製のアイスが食べたくなります☆     あんみつ


ぼんじゅ~る♪

2012.07.19 21:00|販売スタッフ
ぼんじゅ~る♪

こんにちは♪

実店舗・アパレル・雑貨店舗内の「はやかわ」ですヽ(^o^)丿☆

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『エレガンっっつ』な、スリッパ入荷いたしました。

タオル地なので、肌触りがとても良いですョ♥

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また、先週の売上No1は、お祝い袋(各種)です♪♪♪

こちらの、ご結婚祝い袋は、『かわいいので、額に入れて飾ります。』

と、いう方が、多いです(^o^)

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こちらは、今週入荷の商品です☆

ご出産祝い・その他、お子様のお祝い事にご利用いただけますヽ(^。^)ノ

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そして、ばら柄のスカートに、レースのキャミソール!!!

ストレッチが利いているので、ボディラインを美しく見せることができますヽ(^。^)ノ

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こちらも、総レース使いのポンチョです☆

見た目が涼しげで、夏のお出かけにぴったりです(^o^)

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それでは、今週末も、楽しいひと時を、お過ごしくださいませっっっ!!!

あでぃおす♪

失敗~!

2012.07.18 14:34|販売スタッフ
こんにちは。。

梅雨明けしたばかりなのに、早くも夏バテ気味の沼田です(>_<)。。。



店舗では、バラたちがうまく夏を越せるように今週から花を咲かせずに切っています。

店舗7182

つぼみはピンチ!・・・これは夏(秋)剪定まで続けます。。



新苗のつる&シュラブコーナーです。

店舗718

支柱を立てる作業も一応終了。

150cmの支柱です。。もう支柱を超えているものもありますね。。。

新苗の成長早いです^^




ところで・・・失敗したのは私です(>_<)


実は色々なことでよく失敗しているのですが、一番回数が多いのは

「携帯電話を洗濯機に入れちゃった」です(T_T)・・・

何回目かな~~またやっちゃいました。


ポケットの確認をすればいいんでしょうが、つい忘れちゃって・・・

息子たちの遊戯王のカードなんかも、しょっちゅう粉々になってました<(_ _)>


スマホにすればポケットに入れないだろうな・・・と思いながら、まだ携帯電話使ってます。。


デジタル化についていけてないのでしょうね。

本もアナログ派ですwww



今日咲いていたバラ

店舗入り口の上に伸びる「シティ・オブ・ヨーク

シティオブヨーク


春の花よりもちょっと小さ目ですが、金色のしべがポイント。可憐でかわいいですね。。


沼田♪♪






夏のバラの実

2012.07.17 18:58|生産スタッフ
こんにちは。

忽滑谷です。

いや~、暑くなってきました。

昨日、今日と真夏日。

今日の最高気温は35℃でした。

水遣りをしていても、くらくらしますね。

夏が到来し、原種やその交配種を中心に、
バラの実が大きくなってきました。

moje hammarberg violettrot

モジェ ハマーベルグ

ルゴサ系の実は早くも真っ赤に。

トマトみたいでおいしそうですね。

rosa fargesii

ロサ モエシー ファルゲシー

rosa x forrestiana

ロサ フォレスティアナ

この子は、しわの入った変わった実。

rosa x highdownensis

ハイダウネンシス

splendens.jpg

スプレンデンス(ガリカ)

色々な形の実がありますね。

これから秋に色づくのが楽しみです^^

IMG_7781.jpg

おまけのアマガエル。

カエルも少しずつ大きくなってきた^^;

忽滑谷(ぬかりや)

その後のパンジー

2012.07.16 16:57|やす部長
こんにちは。
バラの家 栽培管理部 部長 木村裕治です。


なんだか、かき氷や冷やし中華が恋しい時期になってきましたね^^;


あまりに暑くてこの間まで元気だったパンジーが…






2012.7.16 1


なんだか、とろけそう…

っていうか雑草に負けはじめています。
やはりパンジーの夏越しは難しいのでしょうか。

気のせいかピントも雑草に合ってます。




2012.7.16 2

先々週から追っているピエールドゥロンサールのつぼみが色づいてきました。


しかも、すぐ近くのつぼみは開花し始めています。

2012.7.16 3


二番花ということでだいぶ可愛らしいピエール…


ピエールというとおぼっちゃまくんに出てきた
亀のピエールを思い出してしまうのは私だけでしょうか。




そのピエールのすぐ隣で満開の花を咲かせているバラを紹介します。



2012.7.16 4


ブラッシュノワゼットです。
二番花でもこの花数♪




2012.7.16 5


ポンポン咲きのかわいらしい花が房になって咲いてますね^^
育てやすくて良く咲いてかわいい!おすすめです♪






久々の今日のスノ子

2012.7.16 6


暑さに負けず
雑草に負けず
けなげに咲いてます♪



冷やし中華はじめました。

2012.07.15 19:23|cafe 花まつり
こんにちは。
cafe 花まつり 中川です。

暑いですね。暑すぎます。

あまりにも暑いので、
冷やし中華 はじめました。

ひやし中華


メニューは日替わりのため
常時ご用意しているわけではございませんが
この夏の一押しです!

出汁甘酒や純米酢などでつくった自家製ゴマダレでお召し上がりいただきます。
トッピングは自家製ささみの麹漬スモークや、自家製 紅しょうがなど。
たっぷり野菜とご一緒に♪(画像は冷やしトマトを乗せ忘れました!^^;)


そしてそして

かき氷も、はじめました!
まずはこちらの2種類から。

・はちみつレモン
・赤ジソ元気シロップ

お好みで、冷たい生甘酒をかけてお召し上がりいただきます。

はちみつレモン


写真は はちみつレモンです。フルーツも乗ってひんやり爽快!
抹茶あずきなども順次スタートしますのでお楽しみに◎


夏はなんといっても甘酒!

この夏は甘酒料理をどんどん出していきますよ~


引き続き、
ご希望に応じて発酵ワークショップ受講のご予約も承ります。
(※原則として、当店で食事をお召し上がりいただいた事がある方のみ)

自家製の甘酒づくりや発酵の基礎的なお話を中心に、
自家製の醤油や味噌、ひしお諸味づくりも計画中です。

また、花まつりのポリシーに共感していただいた方と、
健康をテーマにしたコラボイベントも近日開催予定です。
とってもたのしみです。

それではまた来週!

You are what you eat.
Have a nice day !!

cafe 花まつり

--
バラの家 内「cafe 花まつり」は月曜日定休です。

<営業時間 11:00-17:00>
 ランチ  11:00-14:00
 喫茶・軽食14:00-17:00
 店舗TEL 070-5576-3040(当日予約も可能です)

※お知らせ※

花まつりの8月の夏季休業スケジュールが決まりました。
休業期間:8/11(土)-8/17(金)(バラの家さんの休業期間に準ずる)

よろしくお願いいたします。

テーマ:カフェ
ジャンル:グルメ

あつくなったぜぇ!!

2012.07.14 17:08|販売スタッフ
急に夏らしい陽気になりましたね。

しっかり体調管理してくださいね。




さて、カックロールのお花がさきました。




カックロールつぼみ

カックロール花




薄い黄色の涼しそうなお花ですね。

蕾がふくらんできて、やっと咲いたと思ったら昼過ぎには、

しぼんでしまいました。






先々週お見せした金木犀の下のバラの赤ちゃん


なんと蕾がつきました。


babyrose.jpg





咲いたらアップしますね。






クレマチスの龍安、いいかんじに咲いています。

細い枝が風に揺れて涼しさを感じます。


龍安






木立タイプですがハーフオベリスクを使うとおしゃれになりますね。





秋のお花も検討中です。

おたのしみに・・・





この年になって(笑)あせもができた時田でした。

ガーデン雑貨の福袋デス♪

2012.07.13 13:56|販売スタッフ
こんにちは。

ガーデン雑貨担当 磯です☆


今日は楽天ページで販売がスタートした

お得なガーデン雑貨福袋をご紹介します♪



まずは可愛いうさぎやりす、ことりたちを集めた森の仲間たち 福袋

ブログ 雑貨福袋2

お庭のあちこちから小さな動物たちがチョコチョコ顔を出して

おとぎの国の森のようになりそうですね♪


小さなお子様は動物さん探しをしたりしてあそべるかな…☆


うさぎさんの切り株ベンチでちょっとひとやすみ

大人も座れます☆

花台にしても素敵ですよ♪






こちらはローズフェアリー福袋

ブログ 雑貨福袋3

バラの花の帽子ととんがり靴を身に着けた

可愛いローズフェアリー


凛とした立ち姿と、アンティーク調のブラウンカラーが

落ち着いた雰囲気で素敵です


ころんとしたマッシュルームやうさぎさんたちとのセットです☆






そしてこちらは天使のまどろみ 福袋

ブログ 雑貨福袋1

目を閉じてまどろんでいる天使さんたちのセットです


みんな穏やかで可愛い顔の天使さんばかりです

一緒におひるねしたくなっちゃいますね…☆


両手でお洋服を広げたフレアーエンジェルさんは

お洋服に花びらを入れたりすると可愛いですよ♪


左右セットのプリティエンジェルさんは

門のように両側でお出迎えしてくれる感じに置いても素敵です

ヨーロッパ調の夢のようなガーデン…みたいかな☆


天使さんセットは天使の音楽 福袋もあります


送料無料でとてもお買い得です☆

真夏のガーデンも雑貨で楽しく演出してみてくださいね…☆ 

ぼんじゅ~る♪

2012.07.12 21:00|販売スタッフ
ぼんじゅ~る♪

こんにちは♪

実店舗・アパレル・雑貨店舗内の「はやかわ」ですヽ(^o^)丿☆

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新商品入荷いたしました!!!

キャンディを入れてもかわいい(^o^)

ルドゥーテの角皿ボウル!!!

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丸皿もございますヽ(^。^)ノ

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左右の取っ手がかわいい☆

こちらは、ケーキ皿!!!

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こちらのマグカップも清楚で素敵ですよぉ~☆

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お盆前の、お出かけに、用意しておきたいカットソーもNEW登場っ!!!

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ご旅行にも、いいですよね(^o^)☆

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おしゃれして、出かけましょう♪♪♪

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それでは、今週末も、楽しいひと時を、お過ごしくださいませっっっ!!!

あでぃおす♪

ギョギョ?ぎゅぎゅ?いやいやギヨーです^^

2012.07.11 11:43|販売スタッフ
こんにちは。沼田です。。


暑い日が続きますね(>_<)

熱中症にならないようにお気を付け下さいね・・・



店舗前の新苗です^^

店舗7111

店舗7112


新苗は秋までは蕾をとって・・とお客様にはお伝えしておりますが、

店舗では、できるだけ咲いている花を見ていただこうと

鉢増し後は、新苗でも蕾を取らずに咲かせております。。。


ですから、今たくさん咲いているんですよ(^.^)





今日の店舗からギヨーのバラをいくつか。。。


ダニー・ハーン

ダニーハーン

本当によく咲きますね。。淡いアプリコット色がいい感じです


シャンタル・メリュ

シャンタルメリュ

ローズピンクのフリフリロゼット咲き。フルーツ系の香りがすばらしい!!



ニコール・ミウラン

ニコールミウラン

とても丈夫で、よく繰り返して咲きます。ティーの香り。


マダム・ドゥ・スタール

マダムドゥスタール

かわいいマダムですよね。。開いてくると中に淡いアプリコット色がのぞいてきます。。



ギヨーのバラは花もちがいいのが多く、

房咲きでも枝・首がしっかりしているので、花首だけがだらんと下がったりしないところもいいですね・・

また、香りもいろんな香りが楽しめます。。。



個人的には秋のギヨーの花が好きですね^^

とっても色気があるんですよ(*^。^*)



常に色気より食い気の、沼田でした♪♪♪

マラソン

2012.07.10 19:35|未分類
こんにちは。
忽滑谷です。

ロンドンオリンピックまであと少し!

今日も日差しが強く、暑い夏が確実に近づいているのを感じます。

楽天市場では、オリンピックより一足早く、マラソンのイベントが開催されます^^。

その名も、

お買いものマラソン

今日、7月10日(火)の20:00から7月12日(木)13:59までの30時間の間、
楽天市場で色々なお店で買い物をすると、ポイントが2倍、3倍・・・とアップされていくイベントです。

お買いものマラソン、なんて、面白いネーミングですね^^

バラの家 楽天店では、このイベントに合わせて期間中、「お買いものマラソンセール」を開催中。

(※※※このイベントは楽天店のみで開催中です。実店舗では行っていません。)

なかにはこんなバラ↓もかなりのお買い得価格に。

600IMG_7679.jpg

不思議な形の美しいロ-ズヒップをつけるロサダビディ。

地植えすると結構大きく茂るので、コンパクトに育てたい場合は鉢での栽培がおすすめです。

600IMG_7694.jpg

今日は大苗畑の誘引をしました。

ピエールドゥロンサールのピエコも、枝が折れる心配がなくなり一安心です。

お買いものマラソン、参加してみようかな。

忽滑谷(ヌカリヤ)

フィンブリアータ

2012.07.09 19:35|やす部長
こんにちは。
バラの家 栽培管理部 部長 木村裕治です。

いつもご愛顧ありがとうございます。



我が家のぜいたくトマトですが、

残念ながら真っ赤にうれた麗しいお姿を
皆さんにお見せすることが出来ませんでした。


2012.7.9 1


先週の月曜の夜にずいぶん若いトマトがひと切れ食卓に並んでいたので
嫌な予感がして尋ねてみると…


「あたしがとったんだぜぇ」と娘が一言。


…幼稚園から帰ってきた娘が我慢できずにもいでしまったのです。




つまり、先週のブログを書いていた頃には、
すでに、ひと切れしかなかった贅沢とまと。



ぜんぜん甘くありませんでした(TT)
次のトマトに期待ですw









気を取り直しまして、
今朝、ふと気付くとこんな花が咲いていました。


2012.7.9 3

フィンブリアータの二番花です。
恥ずかしながら今まで一季咲きだと思っていました^^


カーネーションの様に切れ込みの入った花弁が特徴のルゴサローズです。
腕が悪いので花の良さを伝えることが難しいですが、

実物も何ともさみしい感じで咲いていました^^
でもそれもこの花の魅力です。





こちらは春の咲き始めの様子。

2012.7.9 2

雑木のように柔らかい樹形に可憐な花を咲かせる姿が大好きです。








先週のブログでお伝えしたピエールのつぼみ

2012.7.9 4


このつぼみを開花まで追っていこう!と思っていたのですが、
よくよく見ると隣に開花直前のつぼみが…(-_-;)



2012.7.9 5


ピエールも二番花が咲きそだぜぇ^^







とうもろこしのお漬物。

2012.07.08 09:00|cafe 花まつり
こんにちは。
人生で、晴れた七夕ってほとんど経験がない気がします。

雨でも晴れても願い事はたくさんありますが、
元気がいちばん。それだけ短冊に書きました。

さて。
梅雨明けはまだ先ですが、店内では隙をみては
赤シソを干すなどしています。

20120708_070536.jpg


※アシスタントが干してます。笑

夏といえばとうもろこし。当店では、お漬物にしています。
これがおいしくて。すっかりマイブームに。^^ ぜひお試しを!

20120708_070623.jpg


最後に珍しくまかない画像。
オニオンスライスが無性に食べたくなった日のまかないです。

20120708_070651.jpg

それではまた来週!


You are what you eat.
Have a nice day !

長男坊の願い事
「さくらの木がゆれた」WWW 詩人か!

cafe 花まつり 中川



※バラの家 内「cafe 花まつり」は月曜日定休です。

<営業時間 11:00-17:00>
 ランチ  11:00-14:00
 喫茶・軽食14:00-17:00
 店舗TEL 070-5576-3040(当日予約も可能です)

テーマ:カフェ
ジャンル:グルメ

七夕。。。。☆

2012.07.07 12:49|未分類
今日は、織姫と彦星が一年に一回逢うことが出来る日

”七夕”です。


と云うことで”七夕”にちなんだバラを紹介します。


なじみのある”天の川”が先にうかびますね。


天の川



鈴木省三氏の作出です。

バラでは、珍しい一重咲きの黄色の四季咲の中輪種です。

1963年ハンブルグの国際コンクールで日本で初めて入賞したバラです。





おりひめと・・・

おりひめ






ひこぼし

ひこぼし





作者は、両方共河合伸志氏と山崎和子氏です。


おりひめは、女の子だからでしょうか?ピンクのポンポン咲のお花です。

四季咲で良く咲いてくれます。

開花後に花色が淡くなるので満開時には、2色の花が咲いている様にみえます。



ひこぼしは、両氏に伺ったわけではないので、勝手な私の想像ですが、

※※※(秘密です 笑)なので紫なんだと思っています。

こちらも四季咲です。半日蔭でそだてるとより青が深くなります。


ミルキーウエィ



ミルキーウェイ





天の川21st


天の川21st





七夕にちなんだバラ達いかがでした?

今夜は逢えるといいなぁ。。。。




時田でした。

チャープバード♪

2012.07.06 18:50|販売スタッフ
こんにちは。

ガーデン雑貨担当 磯です☆


今日はアイアン素材でワンポイントのことりが可愛い人気シリーズ

「チャープバード」のガーデン雑貨が

やっと入荷しましたのでご紹介します☆



まずは新商品から♪

ブログ チャープバードメゾンピック

おうちの屋根にちょこんととまったことりが可愛いチャープバードメゾンピック

ゆらゆら揺れる小さな鳥かごも可愛いですよ☆

私もずっと欲しかったので、やっと入荷してウキウキしています♪

ブログ チャープバードメゾンピック1

ウチにある少し大きめのチャープバードリーフピックと高低差をつけて並べたら可愛いかなぁ…♪

良い感じに出来たら、またご紹介しますね☆




こちらはチャープバードウィール、今回はホワイトが新入荷しました☆


シンプルだけど、とても存在感があって

ガーデンを明るく&引き締め役にもなってくれそうです

ブログ チャープバードウィール





こちらのチャープバードアーチチャープバードゲージも再入荷しました♪

ブログ チャープバードアーチ&ゲージ


白って可愛いですね♪

でもブラックのアイアンも和風の雰囲気にも合いそうで魅力的です…☆



ブログ チャープバードアーチ


ことりさん入れてみちゃいました

                    …磯でした♪

ぼんじゅ~る♪

2012.07.05 21:00|販売スタッフ
ぼんじゅ~る♪

こんにちは♪

実店舗・アパレル・雑貨店舗内の「はやかわ」ですヽ(^o^)丿☆

1

職人さんの手作りのキッチン用品、豊富に取り揃えております♪♪♪

2

カフェカーテン・のれんも続々入荷中!!!

3

こちらの、洗い桶は、大人気のため、ただいま、予約のみ承り中です!!!

4

トイレ用品も同じく、ご予約でご購入いただいております♪♪♪

5

こちらの、キャリーバックは、なんと、保温・保冷です☆

それでは、今週末も、楽しいひと時を、お過ごしくださいませっっっ!!!

あでぃおす♪

店長が・・・

2012.07.04 11:41|販売スタッフ
こんにちは。沼田です。。


先々週のブログで、
『か弱い女性には10号鉢を持ち上げるのはきびしい』と書いたら、
次の日、店長が私のうでの太さを確かめにきました(笑)****

確かに。私には持ち上げられるでしょうね・・・
それから、今まで「か弱い」と言われたこともないですね・・・(>_<)

いいじゃないですか~~  一般論ですよ^^


そして昨日、店長が私を見るなり「髪切ったの?」ww
うちの人たちも気付かないのに、さすがです(^.^)。。。



そんな(ってどんな??)店長から
「スカイツリーがらみの続きは?」というリクエストが。。。

ということで、今日は

エッフェル・タワー(ハイブリッド・ティ。1963年。アメリカ)

エッフェルタワー704

エッフェルタワー

この名前がつくということは、どこかが長い(高い)ということなんでしょうね。

確かに、ステム(枝)がとても長いですね。樹高は1.8mにもなるようです。
それから、蕾が細長い。これってこの時代に好まれた特徴だそうです(店長から聞きました)。



エレクトロン

エッフェル・タワーのそばで咲いていた「エレクトロン
鮮やかなピンクですね。。


フォールスタッフ

イングリッシュローズの「フォール・スタッフ
この深い紫がかった濃い赤がステキですよね。。

香りも期待を裏切らないオールドローズ香。





今日の店舗・・

店舗704


大苗も7号に鉢増ししています。。。



沼田♪

軽井沢

2012.07.03 18:30|未分類
こんにちは。
忽滑谷です。

軽井沢レイクガーデンは、今見ごろと聞いて、
先週末、プライベートで初めて行ってきました。

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小雨降る中でしたが、多くのバラの1番花がぴったり咲いてました。
7月だというのに長袖シャツでも肌寒い程で、
ここでは、この冷涼な気温が、美しい花を咲かせるんですね。

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アランティッチマーシュ

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クロッカスローズ

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クイーンオブスウェーデン

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忙しい春がひと段落した、余裕のできる7月に綺麗に咲いているガーデンは貴重ですね。
是非また行きたい場所になりました。

そう言えば、昨日、青森に住む妹から、バラが綺麗に咲き始めたとメールが来ました。

600DCIM0362.jpg

ブルーフォーユー。
綺麗な色が出てますね。
まだ半袖では寒いと言ってましたが、
軽井沢と青森はほぼ同じ開花時期なんでしょうか。

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大苗畑のピエコは、2本目のベーサルシュートを伸ばし始めてます。

忽滑谷(ヌカリヤ)

今年は涼しいせいか…

2012.07.02 19:59|やす部長
こんにちは。
昨日は久しぶりの家族サービスで疲れがどっとでた。やす部長です。



今年はいつもの夏よりも涼しいせいか、
我が家の駐車場わきのパンジーがまだまだ元気です♪



2012.7.2 2


このまま、夏越えに挑戦してみようかと思います^^










2012.7.2 3


5月に実店舗の壁面を綺麗に飾ったピエールドゥロンサールも
真っ赤な新芽が出てきてとても綺麗♪

5月の満開はこんな感じでした^^



2012.7.2 4


こちらも涼しいせいか、つぼみが結構見つかりました^^






今週は大苗の鉢増しウィーク。

2012.7.2 1


田園風景にパラソル広げてなにやら楽しそうです^^






今日のトマト。

2012.7.2 5


もうすぐ収穫♪






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